1. 海海參的功效

海中人參,。

海參,，最佳的天然補(bǔ)品,，有著“精氨酸大富翁”的美稱,，海里八珍之首,，無(wú)論是對(duì)于男女老少,，都是健康食補(bǔ)的首選,。近幾年來(lái),，伴隨著海參的大眾化,，越來(lái)越多的人開始采用海參進(jìn)行食補(bǔ),！

海參又叫“刺參”、“海黃瓜”以及“海鼠”等,。

海參是一種無(wú)脊椎的海底動(dòng)物,，為棘皮動(dòng)物門，海參綱,、楯手目以及海參屬的動(dòng)物,，富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，非常名貴,。

2. 海海參的功效與作用

海參有補(bǔ)腎益精,，除濕壯陽(yáng)，養(yǎng)血潤(rùn)燥,，通便利尿的作用,。海參膽固醇含量低，脂肪含量相對(duì)少,，是典型的高蛋白,，低脂肪，低膽固醇食物,，高血壓,，冠心病，肝炎等患者及老年人可安全食用,，對(duì)治病強(qiáng)身有好處,。

3. 我想知道海參的功效

臻之堂很高興與大家見面,，今天再次跟大家說(shuō)說(shuō)海參的功效，希望可以幫到你,。喜歡臻之堂記得關(guān)注喲,。吃海參是健康的選擇，希望每個(gè)朋友都能擁有健康的身體,。同時(shí),，還有更多關(guān)于海參咨詢信息與您分享，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)喲

海參一款老少皆宜的進(jìn)補(bǔ)佳品,，非常適合老年人食用,，并且由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，它也一度成為被大家追捧的對(duì)象,。其價(jià)格也十分昂貴,。今天，臻之堂小編為大家重點(diǎn)介紹一下,，海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

海參不僅是珍貴的食品,，也是名貴的藥材,。《本草綱目拾遺》中記載：海參,，味甘咸,，補(bǔ)腎，益精髓,，足敵人參,，故名海參。 海參含膽固醇低,，脂肪含量相對(duì)少,，是典型的高蛋白、低脂肪,、低膽固醇食物,。海參含有硫酸軟骨素和微量元素釩，食用可起到保健的作用,。

營(yíng)養(yǎng)成分現(xiàn)代科學(xué)研究證明,，海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，每百克中含蛋白質(zhì)15克,，脂肪1克,、碳水化合物0．4克，鈣357毫克,、磷12毫克,，鐵2．4毫克,，以及維生素B1、B2,、尼克酸等50多種對(duì)人體生理活動(dòng)有益的營(yíng)養(yǎng)成分,，其中蛋白質(zhì)含量高達(dá)55%以上.

18種氨基酸的功效與作用牛磺酸,、硫酸軟骨素,、刺參粘多糖多種成分，精氨酸是構(gòu)成男性精細(xì)胞的主要成分,，又是合成人體膠原蛋白的功效與作用的主要原料,，可促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞的再生和機(jī)體受損后的修復(fù)，還可以提高人體的免疫功能,，延年益壽,，消除疲勞。

海參含膽固醇極低,，為一種典型的高蛋白,、低脂肪、低膽固醇食物,。加上其肉質(zhì)細(xì)嫩,，易于消化，所以,，非常適宜于老年人,、兒童以及體質(zhì)虛弱的人食用。 海參 成分含量： 營(yíng)養(yǎng)元素含量(每100克) 能量262cal 水18,。9g 蛋白質(zhì)50,。

2g 脂肪4。8g 纖維0g 碳水化合物4,。5g 維生素A39mg 維生素B10,。04mg 維生素B20。13mg 維生素C0mg 維生素E0mg 煙酸1,。3mg 鈉4967,。8mg 鈣0mg 鐵9mg 膽固醇62mg 保健作用 海參中的牛磺酸,、尼克酸等,，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)、快速消除疲勞,，預(yù)防皮膚老化的功效.

另外海參中含有的?；撬帷①嚢彼?、蛋氨酸等在植物性食品中幾乎沒(méi)有,，刺參中含有的硫酸軟骨素和刺參粘多糖,，通過(guò)藥理實(shí)驗(yàn)證明，對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育,、抗炎成骨和預(yù)防組織老化,，促進(jìn)傷口愈合抑制數(shù)種癌細(xì)胞都有特殊功效。

1．延續(xù)衰老,，消除疲勞,，提高免疫力，增強(qiáng)抵抗疾病的能力 海參富含蛋白質(zhì),、礦物質(zhì),、維生素等50多種天然珍貴活性物質(zhì)，其中酸性粘多糖和軟骨素可明顯降低心臟組織中脂褐素和皮膚脯氨酸的數(shù)量,，起到延緩衰老的作用,。

海參體內(nèi)所含的18種氨基酸能夠增強(qiáng)組織的代謝功能，增強(qiáng)機(jī)體細(xì)胞活力,，適宜于生長(zhǎng)發(fā)育中的青少年,。海參的參齡越大，營(yíng)養(yǎng)越豐富,。

海參能調(diào)節(jié)人體水份平衡,，適宜于孕期腿腳浮腫的女士。海參能消除疲勞,，提高人體免疫力，增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力,，因此非常適合經(jīng)常處于疲勞狀態(tài)的中年女士與男士,，易感冒、體質(zhì)虛弱的老年人和兒童等亞健康人群,。

2．海洋偉哥,，補(bǔ)血調(diào)經(jīng) 海參體內(nèi)的精氨酸含量很高，號(hào)稱精氨酸大富翁,。

精氨酸是構(gòu)成男性精細(xì)胞的主要成份,，具有改善腦、性腺神經(jīng)功能傳導(dǎo)作用,，減緩性腺衰老,，提高勃起能力。一天一個(gè)海參,，足可起到固本培元,、補(bǔ)腎益精的效果。

3．治傷抗炎,、護(hù)肝保血管 海參不僅是美味佳肴,，而且是良好的滋補(bǔ)藥品,。海參中的牛磺酸,、賴氨酸等在植物性食品中幾乎沒(méi)有,。海參特有的活性物質(zhì)海參素，對(duì)多種真菌有顯著的抑制作用,，刺參素A和B可用于治療真菌和白癬菌感染,，具有顯著的抗炎、成骨作用,，尤其對(duì)肝炎患者,、結(jié)核病、糖尿病,、心血管病有顯著的治療作用,。

4．益智健腦、助產(chǎn)催乳 刺參中含有兩種ω-多不飽和脂肪酸（EPA和DHA）,。其中DHA對(duì)胎兒大腦細(xì)胞發(fā)育起至關(guān)重要的作用,。

DHA對(duì)增強(qiáng)記憶力及智商有顯著的裨益，而且還可使孕產(chǎn)婦的乳房豐滿,，乳汁充盈,。日本及山東半島的孕婦自古以來(lái)就有一天補(bǔ)一個(gè)海參的飲食習(xí)俗。中國(guó)古代民間就有：海參養(yǎng)血潤(rùn)燥,、調(diào)經(jīng)養(yǎng)胎,、助產(chǎn)催乳、修補(bǔ)組織,。

海參毒素是一種抗毒劑,，對(duì)人體安全無(wú)毒，但能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)與轉(zhuǎn)移,，臨床上已廣泛應(yīng)用于各種疾病及手術(shù)后患者的治療,。

6。改善骨質(zhì)疏松 經(jīng)常食用海參可以預(yù)防兒童的佝僂病,、成人的骨質(zhì)疏松癥和骨質(zhì)增生癥,。

海參中豐富的鈣、磷,、錳,、銅、鍺,、硅等元素對(duì)預(yù)防嬰兒佝僂病,，成人的骨質(zhì)疏松癥以及對(duì)骨骼異常、畸形,，牙質(zhì)及釉質(zhì)發(fā)育不良都有特殊作用,。

7,。促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育 食用海參有助于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。海參中豐富的精氨酸,、賴氨酸,、牛磺酸,、鈣,、磷、碘,、鐵,、鋅，是人體發(fā)育成長(zhǎng)的重要物質(zhì),，它們直接參與人體本身的生長(zhǎng)發(fā)育,、免疫調(diào)解、傷口愈合,、生殖發(fā)育等生理活動(dòng),，在人體能量?jī)?chǔ)備和運(yùn)轉(zhuǎn)中起著重要作用。

海參的好處如此之多,，是不是很心動(dòng)了呢,？心動(dòng)不如行動(dòng)，現(xiàn)在就動(dòng)起來(lái)吧,。吃海參,，強(qiáng)壯自己和家人。想知道更多關(guān)于海參的知識(shí),，關(guān)注臻之堂,，你要的全都有。

4. 海參作用和功效

深?yuàn)W海參原漿,，非常不錯(cuò)，有滋補(bǔ)作用,，它的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)都非常豐富,，而定期使用的話，可以提高人體的免疫力,，增強(qiáng)抵抗力

5. 海參的功效百科

海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值真的很高,，每百克中含蛋白質(zhì)15克，脂肪1克,、碳水化合物0．4克,，鈣357毫克、磷12毫克,，鐵2．4毫克,，以及維生素B1,、B2、尼克酸等50多種對(duì)人體生理活動(dòng)有益的營(yíng)養(yǎng)

成分

,，其中蛋白高達(dá)55%以上,，18種氨基酸牛磺酸,、刺參粘多糖多種成分,，精氨酸是構(gòu)成男性精細(xì)胞的主要成分，又是合成人體膠原蛋白的主要原料

然后給你介紹下我總結(jié)的海參的各個(gè)營(yíng)養(yǎng)環(huán)節(jié)

1增強(qiáng)免疫力 其實(shí)呢海參體內(nèi)含有一種特殊成份--海參皂苷,，又名海參素,，它是最早發(fā)現(xiàn)的動(dòng)物皂苷，它是一種抗毒劑,， 能抑制癌細(xì)胞蛋白質(zhì),、核糖核甘酸的合成，能夠顯著提高人體免疫力,，具有抗癌殺菌的作用,，抗腐能力很強(qiáng)。

海參還含有精氨酸,，能夠促進(jìn)性激素分泌能力,、提高性功能，從而起到延緩衰老作用,。同時(shí),，精氨酸還被證明可提高免疫力。

2抗疲勞 海參擁有比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及藥用價(jià)值,，海參中含有豐富的酸性粘多糖和精氨酸,，有明顯的機(jī)體調(diào)節(jié)功能和搞疲勞作用。別外,，海參中的煙酸,、牛磺酸,、鉀,、鎳等營(yíng)養(yǎng)素都具有快速消除疲勞，調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功能,。

3降血糖 海參擁有比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及藥用價(jià)值,，海參中含有豐富的酸性粘多糖和精氨酸，有明顯的機(jī)體調(diào)節(jié)功能和搞疲勞作用,。別外,，海參中的煙酸、牛磺酸,、鉀,、鎳等營(yíng)養(yǎng)素都具有快速消除疲勞，調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功能,。

4強(qiáng)化心腦血管 海參所含的海參

皂苷

,，海參

粘多糖

可以調(diào)解、改善和預(yù)防

心腦血管疾病

的發(fā)生,，起到清洗腦血管的作用,，并對(duì)心腦血管的硬化及炎癥有顯著改善。增強(qiáng)心腦血管的彈性,，解除心腦血管痙攣,，舒張心腦血管血流，促進(jìn)

側(cè)枝循環(huán)

的建立,。

5抗衰老 海參有很好的抗衰老效果,，主要是因?yàn)楹⒗锩婧写罅康牧蛩彳浌撬兀梢杂行У囊种萍∪獬霈F(xiàn)老化,。膠原蛋白和海參里面的精氨酸可以有效的緩解疲勞的狀態(tài),，防止皮膚出現(xiàn)老化和衰老的情況，而且精氨酸可以促進(jìn)人們身體修復(fù)老化的肌膚和人體細(xì)胞,，因此經(jīng)常吃海參可以延緩衰老的速度,。

6美容養(yǎng)顏 海參中的膠原蛋白含量可以與傳統(tǒng)中藥的阿膠、龜板膠,、鹿角膠相媲美,，不僅可以生血養(yǎng)血、延緩機(jī)體衰老,，還可使肌膚充盈,、皺紋減少，減少,、消除面部色斑讓皮膚看起來(lái)細(xì)膩而富有光澤,，并且不增肥，男女均適用,。

7降血脂 現(xiàn)代研究表明,，海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,，防止動(dòng)脈硬化、

糖尿病

以及抗腫瘤等作用,。

適宜高血壓病,，高脂血癥，

冠心病

，動(dòng)脈硬化之人食用,；適宜

癌癥

病人及放療,、化療、手術(shù)后食用,；適宜肝炎,，腎炎，糖尿病患者及肝硬化腹水和

神經(jīng)

衰弱者食用,；適宜

血友病

患者及易于出血之人食用,；適宜年老體弱者食用。因此,，

高血脂

的人可以吃海參,，但是，也應(yīng)有規(guī)律的吃,，注意與其他

食品

的搭配,，且吃海參也要適量。

8抗癌 研究表明,，

海參

的

體壁

,、

內(nèi)臟

和腺體等組織中含有大量的

海參毒素

，又叫

海參皂甙

,。海參皂甙是一種抗毒劑,，能抵制

癌細(xì)胞

、KB細(xì)胞并抑制

蛋白質(zhì)

核糖

核甘酸的合成,，抗腐能力強(qiáng),，對(duì)人體卻安全無(wú)毒并且能抑制

腫瘤細(xì)胞

的生長(zhǎng)與轉(zhuǎn)移，有效防癌,、抗癌,，

提高人體免疫力

，對(duì)

放療

,、

化療

患者有極好的復(fù)原奇效,。

所以海參的營(yíng)養(yǎng)成分是毋庸置疑的，這是一個(gè)長(zhǎng)期調(diào)理的過(guò)程,，慢慢來(lái)一定有效果的,，千萬(wàn)不要覺得海參慢，只要循序漸進(jìn)一定會(huì)有好的收獲,！