1. 海洋蛋糕藍(lán)色部分怎么做
藍(lán)色蛋糕代表神秘的禮物,。藍(lán)色是大海的象征,是代表沉穩(wěn)與女性氣質(zhì)的顏色還代表,。藍(lán)色象征著永遠(yuǎn),,沉穩(wěn)大氣。
藍(lán)色屬于冷色調(diào),,代表著沉靜和理智,會讓充滿想象的空間。
藍(lán)莓果醬不僅做法(新鮮的藍(lán)莓搗碎后,,再添入適量的麥芽糖和冰糖熬制)簡單,而且具有良好的保健效果,非常適合上班族和學(xué)生,,除了可以緩解視覺疲勞以外,,還可以提高夜間視力,同時(shí)具有降低膽固醇和預(yù)防心臟病等功效,,所以大家平常要適當(dāng)補(bǔ)充些它們,。
2. 海洋蛋糕藍(lán)色部分怎么做好看
— 食材清單 —
果凍層:雪碧120克,吉利丁兩片
慕斯層:蛋黃1個(gè),,牛奶65克,,細(xì)砂糖20克,,白巧克力70克,,淡奶油125克,吉利丁3片,,細(xì)砂糖20克
白巧克力貝殼:白巧克力100克
5寸海綿蛋糕兩片適量
— 烹飪步驟 —
1· 所有材料稱量好。吉利丁泡冷水,,備用,。準(zhǔn)備好5寸蛋糕,,均勻切出兩片,,備用,。
2· 雪碧煮開,,加入2片軟化的吉利丁,,攪拌融化,待稍涼后加入藍(lán)橙酒,。調(diào)勻后,,蓋保鮮膜放冰箱冷藏。
3· 牛奶加20克細(xì)砂糖煮到快煮開的程度,,慢慢倒入蛋黃里面,,邊攪拌邊倒牛奶,小心結(jié)塊,。然后全部再倒回鍋里,,開小火煮,邊煮邊攪拌,,到明顯粘稠的時(shí)候就可以了。如果有結(jié)塊的,可以用篩網(wǎng)過濾一下,。
4· 過濾好的蛋黃牛奶液加入三片泡軟的吉利丁,,拌勻融化。備用,。
5· 白巧克力隔熱水融化,,如果怕融不好的,可以用烤箱的發(fā)酵功能融化,,我覺得很好用,,做調(diào)溫巧克力很不錯(cuò)。
6· 融化的白巧克力醬加入蛋黃牛奶液里,,攪拌均勻,。
7· 淡奶油加20克糖,打發(fā)到稍有紋路微微流動的樣子,,加入巧克力蛋黃醬,,攪拌均勻,慕斯餡就做好了,。
8· 取一片海綿蛋糕片鋪底,,倒入慕斯餡,如冰箱冷藏,,約一小時(shí)吧,,再拿出來再鋪上另一片海綿蛋糕,再倒入慕斯餡,,盡量 抹平,。入冰箱冷藏,一小時(shí),。
9· 等慕斯凍起來后,,用電吹風(fēng)脫模,貼上慕斯圍邊,。把酒凍切成不規(guī)則小塊,,鋪到慕斯上面,就好了,。
10· 做裝飾用的貝殼巧克力,,把巧克力融化,倒入模具,,冰箱冷凍成型,,脫模。最后擺在酒凍上面,。也可以不加貝殼,,直接就是藍(lán)色海洋,。這樣一個(gè)漂亮好吃的5寸白巧克力慕斯蛋糕就做好了。
3. 藍(lán)色海洋蛋糕圖片大全
美人魚蛋糕的做法
魚膠粉用涼水浸泡,,牙簽沾藍(lán)色素放雪碧里,調(diào)成湖水藍(lán),,只需一點(diǎn)即可
雪碧小火加熱,,微沸關(guān)火端離
泡好的魚膠粉加入,攪勻,,有泡泡沒關(guān)系,,凝固后消失!海洋果凍需提前一個(gè)小時(shí)做,,凝固需要一個(gè)多小時(shí),,可冷藏加速
白巧隔水融化做裝飾貝殼,任何貝殼模具都可
我用了一個(gè)圓形戚風(fēng)和做汽車剩下的邊角料,,也可以用方形的切掉一個(gè)邊,,用來做礁石
奶油加糖打發(fā),抹好面,,不平也沒關(guān)系,,最后都會蓋住
撒上奧利奧沫
用脫模刀豎著扎一下,等會讓娃娃站進(jìn)去
娃娃洗凈,,腰部一下裹保鮮膜或錫紙,,插進(jìn)蛋糕
用花嘴畫出胸和尾巴
用抹刀修整一下
剪個(gè)小口,我是直接把有花嘴的袋子外面套了一個(gè)
畫魚鱗
畫出尾巴,,堵住胸部,!
撒上餅干沫!牛奶餅干都行,,比如奧利奧或瑪利亞餅干
用葉子嘴畫出海藻,,裱花袋剪小口畫魚和珊瑚,隨意發(fā)揮……
凝固后的果凍搗碎
鋪在蛋糕上面和側(cè)面
放上貝殼和糖珠裝飾
果凍交界處撒上椰蓉,,起到浪花的作用,,這個(gè)忘了撒,后面再補(bǔ)幾張方形美人魚的圖,,晚上拍的顏色發(fā)綠,,白天的好看些
近觀
遠(yuǎn)觀
這是第一次做的,很用心,,后面做的都粗糙了許多
再一個(gè)小貝殼的
4. 藍(lán)色海洋主題蛋糕
步驟/方式1
蛋仔派對里面獲得蛋糕龍可以在新手活動里面領(lǐng)取,,同時(shí)還可以贈送一些藍(lán)色海洋服裝,品質(zhì)也不錯(cuò)符合大眾化
步驟/方式2
或者通過簽到也是可以得到了,,還有一種方法就是通過充錢購買,,通過換卡得到是比較難的
5. 海洋蛋糕藍(lán)色部分怎么做好吃
主料
藍(lán)橙酒100ml 酸奶150ml
低筋粉50g 雞蛋4個(gè)
蛋清100g 白巧克力100g
海洋植物模具6個(gè) 吉利丁片6g
雪碧100ml 水果5個(gè)
芒果1個(gè) 奶酪120g
海洋之心酸奶慕斯蛋糕的做法步驟
1. 1.藍(lán)橙酒加雪碧加吉利丁片拌勻,,放進(jìn)冰箱冷卻
2. 2.制作蛋糕底,一般海綿蛋糕做法,,此處省略,,完成蛋糕底之后用心形模具切割成此形狀,把奶酪打勻打發(fā),,加入冷水浸軟的吉利丁片,,之后倒入心形模具中。
3. 3.冷卻好的酸奶慕斯,,表面添加做好的藍(lán)橙果凍,,最好切割成非常不規(guī)則,像海水一樣,。
4. 4.預(yù)先做好的海洋植物模具白巧克力,,放置在果凍表面。
5. 5.圍邊,,慎防果凍掉落,,捆扎絲帶,外觀美好,。
6. 成本圖
6. 海洋蛋糕藍(lán)色部分怎么做的
1,、準(zhǔn)備食材:蛋糕粉、雞蛋,、白砂糖,、植物油、檸檬,、牛奶
2,、雞蛋清、黃分離,分別打在無油無水的容器內(nèi)
3,、首先用手動打蛋器把蛋黃攪開,,并把植物油分三次倒入其中,每次都要攪拌均勻
4,、倒入牛奶,,攪拌均勻
5、把蛋糕粉篩入蛋黃糊中用硅膠刀由下自上翻拌
6.用打蛋器低速打蛋白,,蛋白打出大大的魚眼泡時(shí),,滴入幾滴檸檬汁
7、白砂糖分三次倒入,,改中高速繼續(xù)打發(fā)蛋白 (這個(gè)時(shí)候就可以預(yù)熱烤箱了 )
8,、蛋白打發(fā)到硬性發(fā)泡狀態(tài)時(shí),提起打蛋器,,兩邊都是筆直的尖角即可
9,、取三分之一的蛋白放入蛋黃糊中,,用刮刀由下至上翻拌,(手法是右手翻拌蛋糊,,左手慢慢轉(zhuǎn)著盛器)將蛋白蛋黃糊攪拌均勻即可
10,、翻拌好的蛋黃糊與剩余的蛋白混合還是上下翻拌的動作,動作要輕快,,這時(shí)拌好的蛋糊應(yīng)該是細(xì)膩光滑的
11,、倒入芭比娃娃模具中,表面用刮刀刮平整,,在案板上震幾下,把震出的大氣泡震破就可以了把烤網(wǎng)放在烤箱下層,,模具放在烤網(wǎng)上,,上下火150°,烤制50分鐘
12.烤制好倒扣,,待涼透脫模
奶油打發(fā)把天藍(lán)色色素拌均勻的奶油,,均勻涂抹在蛋糕坯上用保鮮膜把需要放入蛋糕的部位包起來
13.將芭比娃娃放入蛋糕坯中
用一點(diǎn)水粉色色素調(diào)出顏色,裱出美人魚的尾巴部分藍(lán)色奶油中再加入一些藍(lán)色素的用量,,再調(diào)一點(diǎn)綠色奶油,,裱出海浪、海底植物,,以及白色的海星等,。這就大功告成啦
7. 海洋 蛋糕
“母愛如山,情深似?!边@句話可以作為蛋糕上的創(chuàng)意8字寄語送給媽媽,。這句話簡潔而又深刻地表達(dá)了媽媽對我們的深愛,就像山一樣堅(jiān)定而穩(wěn)定,,情感又像大海一樣廣闊而深沉,。通過這樣的寄語,我們可以向媽媽表達(dá)我們對她的感激和愛意,,同時(shí)也能夠讓她感受到我們的關(guān)愛和關(guān)心,。
8. 海洋蛋糕的照片
自己做的蛋糕可以比味多美的好看,比好利來的好吃啊……給丹丹姐姐家的小外甥做的海洋蛋糕,,小男孩看了真的超開心,,妹妹看到為自己做的草莓慕斯蛋糕切開的那一刻眼睛里的驚喜,對我來說都是滿滿的開心,,自己動手做烘焙是對美好生活的憧憬和情懷呀……這些蛋糕都是時(shí)光流逝積淀下來的美好回憶呢……
9. 藍(lán)色海洋生日蛋糕
海洋之星奶茶做法如下↓
1. 戚風(fēng)步驟省略了,,普通戚風(fēng)蛋糕,切兩片,,用一片就夠了
2. 慕斯層:淡奶油加糖打至奶昔狀,,吉利丁片冰水泡軟,,與約40克酸奶一起隔水融化,稍涼后,,加入全部酸奶,,拌勻。再將酸奶與淡奶油混合,。
3. 藍(lán)色果凍層:雪碧隔水加熱,,冰水跑軟吉利丁片放入雪碧混合,稍涼后倒入藍(lán)橙酒,,拌勻入冰箱,。
4. 組裝:1.
裝備八寸慕斯圈,底下用錫紙包好,,將戚風(fēng)蛋糕切兩片,,放一片在慕斯圈中,上面可以鋪些喜歡的水果(我鋪了些芒果在上面)2倒入慕斯糊,,搖一搖模具使表面平整,,入冰箱冷藏大約4小時(shí)。3酒凍凝好后,,用刀劃成小塊,,可以不規(guī)整,這樣效果更好,,有波浪的效果,。4最后給蛋糕圍邊,以防酒凍滑落,。
5用貝殼狀白巧克力擺放至蛋糕表面即可
10. 海洋蛋糕的名字有哪些
用料
雪碧或藍(lán)橙酒或銳澳藍(lán)色 250克
魚膠粉 10克
白巧克力 適量
淡奶油 500-600克
糖(放奶油里) 50-60克
八寸戚風(fēng)圓或方形一個(gè)
色素 藍(lán),,綠,紅
美人魚蛋糕的做法
魚膠粉用涼水浸泡,,牙簽沾藍(lán)色素放雪碧里,,調(diào)成湖水藍(lán),只需一點(diǎn)即可
雪碧小火加熱,,微沸關(guān)火端離
泡好的魚膠粉加入,,攪勻,有泡泡沒關(guān)系,,凝固后消失,!海洋果凍需提前一個(gè)小時(shí)做,凝固需要一個(gè)多小時(shí),,可冷藏加速
白巧隔水融化做裝飾貝殼,,任何貝殼模具都可
我用了一個(gè)圓形戚風(fēng)和做汽車剩下的邊角料,也可以用方形的切掉一個(gè)邊,,用來做礁石
奶油加糖打發(fā),,抹好面,,不平也沒關(guān)系,最后都會蓋住
撒上奧利奧沫
用脫模刀豎著扎一下,,等會讓娃娃站進(jìn)去
娃娃洗凈,,腰部一下裹保鮮膜或錫紙,插進(jìn)蛋糕
用花嘴畫出胸和尾巴
用抹刀修整一下
剪個(gè)小口,,我是直接把有花嘴的袋子外面套了一個(gè)
畫魚鱗
畫出尾巴,,堵住胸部!
撒上餅干沫,!牛奶餅干都行,,比如奧利奧或瑪利亞餅干
用葉子嘴畫出海藻,裱花袋剪小口畫魚和珊瑚,,隨意發(fā)揮……
凝固后的果凍搗碎
鋪在蛋糕上面和側(cè)面
放上貝殼和糖珠裝飾
果凍交界處撒上椰蓉,,起到浪花的作用,這個(gè)忘了撒,,后面再補(bǔ)幾張方形美人魚的圖,晚上拍的顏色發(fā)綠,,白天的好看些
近觀
遠(yuǎn)觀
這是第一次做的,,很用心,后面做的都粗糙了許多
再一個(gè)小貝殼的