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一、糯米船需要放冰箱嗎,？

視情況而定,。糯米船室溫可以保存2-3天，冰箱冷藏可以保存3-4天,。注意保存時(shí)需要密封冷藏,，因?yàn)榕疵状呛⑷榈奶鹌?，建議盡快食用完畢,，以免變質(zhì)。糯米船因造型像船而得名。

二,、糯米船怎么做又酥又脆？

【制作方法】：

1,、準(zhǔn)備好所用的食材,，分別稱重好重量。兩種口味的食材我是放在一起稱的,，杏仁和芝麻分開了,，準(zhǔn)備一個(gè)烤盤，鋪好油紙備用,。

2,、先制作黑芝麻的糯米船，把細(xì)砂糖,、淡奶油,、轉(zhuǎn)化糖漿、蜂蜜一起倒入不粘鍋里,。

3,、開啟中小火，把細(xì)砂糖攪拌至融化成液體,。

4,、把無鹽黃油倒入液體中，攪拌至融化,，和糖漿攪勻混合一起,。

5、把混合好的液體煮開,，煮至出現(xiàn)密集的大泡泡時(shí),，倒入黑芝麻快速翻拌均勻，使每粒黑芝麻上都包裹上糖漿,。如果覺得不好判斷,，也可以用溫度計(jì)測(cè)溫，溫度在118—120度就可以加黑芝麻了,。

6,、混合好的黑芝麻，倒入鋪了油紙的烤盤里,，用刮刀抹平整工整,。

7、同樣的方法,，熬煮好糖漿,，放入杏仁片拌勻，做好焦糖杏仁餡。

8,、放入烤盤抹平表面整形,，然后把裝有餡料的烤盤放入冰箱冷凍30分鐘。

9,、30分鐘后取出冷凍好的餡料,，用刀切成和糯米船差不多長(zhǎng)度的小段?？鞠溟_始預(yù)熱上下管170度,。

10、把糯米船平鋪放入烤盤里,，然后把切好黑芝麻和杏仁段,，放入糯米船里。

11,、全部放好以后,，把烤盤放入烤箱中層，烘烤15分鐘餡料融化成液體后出爐,。

12,、出爐以后，放在冷卻架上放涼,，就可以吃了,，噴香酥脆。

13,、吃不完的及時(shí)裝袋密封保存,，或者裝入紙盒，用來送給朋友當(dāng)伴手禮也不錯(cuò)呢,。

雨媽叨叨：

1,、熬煮糖漿的時(shí)候，全程中小火,，不要大火,，防止煮焦了。

2,、餡料除了黑芝麻,、杏仁，還可以做成花生,，果仁,、瓜子仁等等。

3,、吃不完的要密封保存,，防止受潮,，不夠酥脆。

三,、家里做的糯米船可以放多久,？

家里做的糯米船能放最多三天，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變質(zhì),。

四,、焦糖糯米船過夜不脆了怎么辦？

可以的,，不脆的糯米船，將它重新放在烤箱或者是微波爐,，把溫度打高一點(diǎn),，時(shí)間定長(zhǎng)一些，這樣烤出來的糯米船就會(huì)又酥脆又好吃,。上面可以再撒上一些芝麻,。

五、糯米船保存方法,？

自制糯米船一般常溫能保存30天,，冰箱能保存60天。糯米船要是保存方法正確的話一般可以保存1-2年左右的時(shí)間,。

常溫下不宜留太久是因?yàn)樵鷳B(tài)的米船留久了會(huì)持續(xù)發(fā)酵,，也就是說酒精度數(shù)會(huì)升高，越來越烈,。超過60天會(huì)變質(zhì),。

六、自制糯米船保質(zhì)期,？

糯米船室溫可以保存2-3天,，冰箱冷藏可以保存3-4天。注意保存時(shí)需要密封冷藏,，因?yàn)榕疵状呛?、乳的甜品，建議盡快食用完畢,，以免變質(zhì),。糯米船因造型像船而得名。船型的糯米底酥酥的,，加上焦糖杏仁后,，香甜酥脆，口感很豐富,。獨(dú)特的造型加之制作簡(jiǎn)單,，稍微包裝一下就可以作為伴手禮,。其實(shí)做糯米船并沒有什么難度，糯米船底可以直接買成品

七,、糯米船熱量,？

每100克熱量(大卡)470.17，碳水化合物(克)54.64,，脂肪(克)24.85,，蛋白質(zhì)(克)7.94，纖維素(克)2.18,。糯米船室溫可以保存2-3天,，冰箱冷藏可以保存3-4天。注意保存時(shí)需要密封冷藏,，因?yàn)榕疵状呛?、乳的甜品，建議盡快食用完畢,，以免變質(zhì),。糯米船因造型像船而得名。

八,、糯米船保質(zhì)期多久,？

糯米船室溫可以保存2-3天，冰箱冷藏可以保存3-4天,。注意保存時(shí)需要密封冷藏,，因?yàn)榕疵状呛⑷榈奶鹌?，建議盡快食用完畢,，以免變質(zhì)。糯米船因造型像船而得名,。船型的糯米底酥酥的,，加上焦糖杏仁后，香甜酥脆,，口感很豐富,。獨(dú)特的造型加之制作簡(jiǎn)單，稍微包裝一下就可以作為伴手禮,。其實(shí)做糯米船并沒有什么難度,，糯米船底可以直接買成品。

九,、糯米船可以保存多久,？

糯米船放冰箱里冷凍可以保存半年。

十,、糯米船可以放多久,？

1-2年左右,。

一般可以保存1-2年左右的時(shí)間。糯米粉主要是用糯米浸泡一夜之后,，水磨打成漿水,，用個(gè)布袋裝著吊一個(gè)晚上，待水滴干了,，把濕的糯米粉團(tuán)掰碎晾干后就是成品的糯米粉,，糯米粉要密封保存比較好。

糯米的保存同大米近似,，可放在干燥,、密封效果好的容器內(nèi)，并且要置于陰涼處保存即可,。另外可以在盛有糯米的容器內(nèi)放幾瓣大蒜,，可防止糯米因久存而生蟲。

將大蒜去皮,，跟糯米放進(jìn)裝糯米的袋子里，即可起到滅菌,、驅(qū)蛾,、殺滅火粉螨的作用。另外八角也可以起到類似的作用,，但放入糯米之前最好用手掰開,，以使其效果更加明顯。有冰箱的最好了,，可以放入冰箱冷藏室里冷藏,。沒有條件的，可以將糯米存放在密閉,、陰涼,、干燥、通風(fēng)的地方,。