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一,、海員的伙食怎么樣,？

我就是海員，如果跑國(guó)際航線的話,，新鮮蔬菜很快就吃完了,，剩下的就是大白菜、土豆,、洋蔥之類的能放住的,，大廚會(huì)用黃豆做豆腐、豆?jié){,、豆腐腦來(lái)調(diào)劑,，船上配有生牙機(jī)，生綠豆芽,，黃豆芽,。

二,、海員工作餐標(biāo)準(zhǔn)？

很多人會(huì)糾結(jié),，做海員,，一直在船上工作,，不靠岸，是不是沒(méi)食物可以吃,？沒(méi)淡水可以喝,？

其實(shí)不然，在船海員不僅有食物可以吃,，并且伙食也很豐盛,，船在靠港期間，會(huì)專門(mén)下船采購(gòu)物資,，以備離港航行期間的食用,。在船有專門(mén)的冷藏室，盡管可以放心的采購(gòu)足夠的食材,，當(dāng)然,，肉類居多，蔬菜偏少,。

在船食用水,，也是專門(mén)靠港囤的淡水資源。一般情況下,，會(huì)囤夠全船人員將近一個(gè)月的吃喝用水,。船上也有專門(mén)測(cè)水位的海員，如發(fā)現(xiàn)淡水資源不夠用,，會(huì)提前通知近港海岸的加水員補(bǔ)給淡水,，以便使用。

海員在船的一日三餐,，三菜一湯是最基本的,，兩葷一素，也是一直以來(lái)的墨守成規(guī),。

所以,，考慮到海員吃住用物資匱乏的朋友們，可以解除這個(gè)顧慮啦,。

三,、船上一周菜譜？

回鍋肉,，韭菜豆干,，麻婆豆腐，青椒肉絲

四,、船員在海上吃什么?是米飯還是肉食蔬菜,？

什么都能吃到的，近洋的吃的就更多了,，因?yàn)橐I(mǎi)蔬菜都是在港口買(mǎi)的,。而且在船上的伙食一般都很好的,。看你在什么船上,，大廚是哪的,。米飯肉食蔬菜都有，而且船員一般房間內(nèi)都有冰箱,，想吃什么自己也可以買(mǎi)些放著,。船上都有冷庫(kù)，菜庫(kù),，干果庫(kù),，不用擔(dān)心的。大多數(shù)都是三,，四菜一湯的,。

五、船上一周三餐食譜,？

第一天：熗炒白菜,、魚(yú)香肉絲、青椒炒肉 紫菜湯

第二天：回鍋肉,、蒜泥黃瓜、炒生菜,、番茄蛋花湯

第三天：麻婆豆腐,、青椒肉絲、土豆絲,、青菜湯

第四天：毛血旺,、青椒玉米、香菇炒肉,、粉絲湯

第五天：韭菜豆干,、酸菜魚(yú)、水煮肉片,、酸菜湯

食譜一 早餐:牛奶250ml,、面包(面粉200克)、煮雞蛋50克,。 午餐:米飯(粳米200克),、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克,、植物油5克,、料酒、淀粉,、蛋清,、味精),、炒青菜(青菜200克、植物油5克,，味精,、鹽適量)。 晚餐:饅頭(面粉150克),、百合蝦(蝦仁50克,、胡蘿卜25克、柿子椒25克,、植物油5克,、百合、淀粉,、味精,、鹽適量)、牛肉菜湯(卷心菜50克,、豆腐干50克,、胡蘿卜50克、土豆50克,、牛肉50克,、植物油5克、番茄50克,，味精,、鹽適量)。 加餐:時(shí)令水果,。

六,、船員在海上吃什么？

一日三餐大致如下：

早餐：早餐船員們吃的都比較簡(jiǎn)單,，一般都是面包,，雞蛋，牛奶,。

午餐：到了午餐時(shí)分,，一般主食都是大米或者是面條饅頭，午餐的菜品,，也比較簡(jiǎn)單,，一般都是一些家常菜品，比如土豆燉肉,，辣椒炒肉,，大白菜，白菜湯，每個(gè)人兩個(gè)青棗,。

晚餐：晚餐吃的比午餐豐富一些,。有時(shí)候還會(huì)安排吃水餃。