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一、隨船廚師都用什么灶啊,，在船上都做什么菜啊,。船上有多少人啊,？

一般都是電熱絲的灶,，多數(shù)是平板的，所以所用鍋像紅太郎的平底鍋,。做菜沒具體標(biāo)準(zhǔn)和要求,，好吃就行。但即便是廚師也需要四小證,，跑國際航線的要求有海員證和護(hù)照,，特殊船舶還要有特殊培訓(xùn)證。船上大多在20人附近,，因船舶大小種類不同而不同,。一般還會給你配一個服務(wù)生幫忙。

二,、韓船長使用的鍋是什么牌子,？

韓船長使用的鍋是李發(fā)榮品牌。

三,、遠(yuǎn)洋船舶伙食采購該注意哪些,？

　　如下方面：　　

1、因?yàn)橐淮魏叫袝r間比較長,，伙食需量大而且保質(zhì)期長,。　　

2,、要通過正規(guī)渠道購買,，一定要保證安全干凈?！　?/p>

3,、搭配要合理，營養(yǎng)要跟得上,?！　?/p>

4、貨比三家,，要質(zhì)優(yōu)價廉,?！　∵h(yuǎn)洋船舶特指我國經(jīng)批準(zhǔn)參與國際航線運(yùn)營，從事遠(yuǎn)洋運(yùn)輸?shù)拇?。該類船舶屬于進(jìn)出境船舶的一種,，在參與進(jìn)出境活動時，接受海關(guān)監(jiān)管,，其船員攜帶進(jìn)出物品海關(guān)按遠(yuǎn)洋船舶船員待遇驗(yàn)放,。

四、遠(yuǎn)洋船上用什么炒菜好,？

可以用電磁爐炒菜,，這樣比較方便