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每一家郵輪公司都會不遺余力地在餐飲上下功夫，每一家公司都有自己的特色,。在郵輪上,，你根本不用擔心吃不飽，你要擔心的是你是否有足夠大的胃口把眼前那些美食消滅掉,，很多時候的確是心有余而力不足,。郵輪上的美食基本上是免費的，除了1-2家收費餐廳和酒水軟飲以外,，各種各樣的美味佳肴都可以敞開吃,。這么說吧，如果你想減肥或者保持身材,，那就千萬別坐郵輪,，否則，你多年的努力會付之東流,，前功盡棄,。幾天郵輪坐下來，每個客人起碼要長一兩斤體重,。所謂“每逢郵輪胖三斤”一點也不假,。

剛剛離開中國的皇家加勒比公司的“海洋水手號”有我見過的最豪華氣派的餐廳，其主餐廳以三層歌劇院為主題設計,，讓人仿佛置身歐洲某個大都會的豪華歌劇院,，奢華中透著優(yōu)雅。精美的餐點配以精湛的現(xiàn)場演奏,，絕對是美味和藝術的雙重享受,。不過由于只有一個主餐廳，全船乘客的晚餐時間必須分成兩批,，且全程固定座位號,，一桌人不到齊不開桌，就餐自由度比較差,。

皇家加勒比公司的新船“海洋量子號”則取消了大型主餐廳的設計,，改為19個大大小小不同的主題餐廳，每個餐廳提供的餐食各有特點,，讓你有充分的選擇自由,。晚餐也不用分批，可以自由選擇餐廳和座位,。如果航程過短,，很多餐廳你都來不及體驗,。缺點是,，有些熱門的免費餐廳在就餐時間大排長龍,，舒適度較差。

我剛坐過的盛世公主號,，雖然有三個主餐廳,， 但三個餐廳的菜單是相同的，可以讓客人就近選擇自己最方便的餐廳,。當然,，為了避免單調，三個餐廳每天都會更換不同的餐單,，每天都能吃到全新的菜肴,。

這些歐美的郵輪公司，餐飲基本以西餐為主,，輔以少量亞洲餐食,，包括中餐?；旧鲜侨朗讲藛?，包括前菜（開胃菜）、主菜和甜點,。其主菜的份量一般都很大,，建議每個人每餐點一份主菜就夠了。如果以中國人的習慣,，多點幾個菜,，會造成巨大的浪費。開胃餐一般份量比較小,，可以適當點個1-2份,。餐后甜點都非常精美且超級好吃，如果你主菜吃得過飽,，就很難享用餐后甜點了,。

每條船上除了免費餐廳外，都會有幾家收費的餐廳,。這些餐廳的菜式更為精美,，一般是主廚掌勺，很值得一試,，一頓飯人均30-40美金左右,，如果你在一線城市去同樣收費水準的餐廳，是很難吃到如此真材實料精工細作的美食的,。

順便說一句,，一向以餐飲見長的公主郵輪，在新船“盛世公主號”上引進了兩家所謂的“米其林餐廳“,。我試了其中的一家中餐廳,，覺的徒有虛名,。細究原因，原來此餐廳只是主廚曾經在米其林餐廳工作過,，而且該主廚并不一直在船上,，每三個月上船指導幾天而已。是不是有點上當的感覺,？

除了這些點菜餐廳外,，每艘郵輪都會有一個大型的自助餐廳，全天敞開供應各類食品,，對于怵于點餐或者想節(jié)約時間的人來說,，也不失為一個好的選擇。正餐之余,，你也可以到自助餐廳來吃些小食或者水果,。

此外，每條船上都會有一個24小時不間斷供應輕食的咖啡吧,，可以全天24小時享用免費食品,。你也可以在任意時間段通過電話讓服務員送餐到自己的房間，在私家客廳或者陽臺享用美食,。

總而言之,，在郵輪上你根本不用擔心吃不飽，相反你需要擔心的是如何避免吃得過飽,！