生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)sb/t10347是壓片糖果的產(chǎn)品分類,、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法,、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志,、標(biāo)簽、包裝,、運(yùn)輸,、貯存要求的國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),。
壓片糖果是以食糖或糖漿(粉劑)或甜味劑等為主要原料,經(jīng)混合,、造粒,、壓制成型等相關(guān)工藝制成的固體糖果。
2017年SB/T 10347-2017標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)國家商務(wù)部審核替代SB/T 10347-2008標(biāo)準(zhǔn),。
擴(kuò)展資料:
SB/T 10347-2017標(biāo)準(zhǔn)中對標(biāo)簽,、標(biāo)志、包裝,、貯存,、運(yùn)輸、銷售和召回的標(biāo)準(zhǔn):
1,、標(biāo)簽
預(yù)包裝產(chǎn)品的標(biāo)簽應(yīng)符合GB?7718和GB 28050的規(guī)定,。
配料中原果汁含量(濃縮果汁、果漿,、果粉可換算為原果汁)低于2.5%的產(chǎn)品,,不應(yīng)標(biāo)為果汁XX糖果;原果汁含量低于1.5%的產(chǎn)品,,不應(yīng)標(biāo)為水果XX糖果,。
2、標(biāo)志
儲運(yùn)標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定,。
3,、包裝
包裝材料應(yīng)符合相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
包裝應(yīng)嚴(yán)密,、整齊,、無破損。
4,、貯存
產(chǎn)品應(yīng)貯存在清潔,、干燥的倉庫內(nèi)。
產(chǎn)品應(yīng)堆碼在垛墊上,,離地,、離墻不少于10cm。
5,、運(yùn)輸
運(yùn)輸車輛應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生要求,。
不應(yīng)與有毒、有污染的物品混裝,、混運(yùn),,運(yùn)輸時應(yīng)防止擠壓,曝曬、雨淋,。裝卸時輕搬,、輕放。
6,、銷售
產(chǎn)品應(yīng)在清潔衛(wèi)生的環(huán)境中銷售,。計(jì)量銷售的散裝產(chǎn)品應(yīng)符合《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定。
參考資料來源:中國12315-關(guān)于《糖果 壓片糖果》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)征求意見的通知
參考資料來源:百度百科-糖果壓片糖果