生產(chǎn)執(zhí)行標準sb/t10347是壓片糖果的產(chǎn)品分類,、技術(shù)要求,、檢驗方法,、檢驗規(guī)則和標志,、標簽,、包裝,、運輸,、貯存要求的國家規(guī)定標準,。
壓片糖果是以食糖或糖漿(粉劑)或甜味劑等為主要原料,,經(jīng)混合、造粒,、壓制成型等相關(guān)工藝制成的固體糖果,。
2017年SB/T 10347-2017標準經(jīng)國家商務(wù)部審核替代SB/T 10347-2008標準。
擴展資料:
SB/T 10347-2017標準中對標簽,、標志,、包裝、貯存,、運輸,、銷售和召回的標準:
1、標簽
預(yù)包裝產(chǎn)品的標簽應(yīng)符合GB?7718和GB 28050的規(guī)定,。
配料中原果汁含量(濃縮果汁,、果漿,、果粉可換算為原果汁)低于2.5%的產(chǎn)品,不應(yīng)標為果汁XX糖果,;原果汁含量低于1.5%的產(chǎn)品,,不應(yīng)標為水果XX糖果。
2,、標志
儲運標志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定,。
3、包裝
包裝材料應(yīng)符合相關(guān)國家標準或行業(yè)標準的規(guī)定,。
包裝應(yīng)嚴密,、整齊、無破損,。
4,、貯存
產(chǎn)品應(yīng)貯存在清潔、干燥的倉庫內(nèi),。
產(chǎn)品應(yīng)堆碼在垛墊上,,離地、離墻不少于10cm,。
5,、運輸
運輸車輛應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生要求。
不應(yīng)與有毒,、有污染的物品混裝,、混運,運輸時應(yīng)防止擠壓,,曝曬,、雨淋。裝卸時輕搬,、輕放,。
6、銷售
產(chǎn)品應(yīng)在清潔衛(wèi)生的環(huán)境中銷售,。計量銷售的散裝產(chǎn)品應(yīng)符合《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定,。
參考資料來源:中國12315-關(guān)于《糖果 壓片糖果》行業(yè)標準征求意見的通知
參考資料來源:百度百科-糖果壓片糖果